有两种方法可以隐藏，可以参考一下：
第一，注册表法。打开“注册表编辑器”，展开分支：“HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Policies\Explorer”，新建一DWORD值，取名为“DisallowCpl”，赋值为1；然后新建 “DisallowCpl”项(主键)，在该项中新建一字符串值，取名为1，赋值为“Appwiz.cpl”，注销后重新登录，再进入控制面板，点击“添加/删除程序”系统就会提示“这些控制面板选项不可用”。
第二，组策略法。在“开始→运行”中键入“gpedit.msc”，打开“组策略”，依次展开“用户配置→管理模板→控制面板→添加/删除程序”，双击“删除‘添加/删除程序’程序”项，在弹出窗口中勾选“启用”即可。此外，在“添加/删除程序”分支中还可以对“添加或删除程序”窗口进行个性化设置，如隐藏“添加新程序”选项卡等。希望对你有所帮助。